Mums så gott!
200 g smör
3/4 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1 ägg
Fyllning:
3 dl vaniljkräm
florsocker
Receptet ger cirka 12 vaniljhjärtan!
Nyp ihop en deg av smör, socker och mjöl. Arbeta därefter in ägget och lägg degen i kylen i plast 1 timme. Värm ugnen till 200°. Kavla ut degen på lätt mjölat underlag och klä små hjärtformar. Spara deg till locken. Lägg 1-2 tsk vaniljkräm i varje form. Täck med deglock och ställ formarna på plåt. Grädda 10-15 minuter. Sikta florsocker över de kalla kakorna.
