En god gratäng att ha till kyckling och en god sallad. Perfekt en lördags kväll eller för lite extra vardagslyx.
700 g potatis
1 msk paprikapulver
1 tsk spiskummin
flingsalt
svartpeppar
1 msk honung
0,25 dl olivolja
250 g fetaost
1 msk rosmarin
Koka potatisen mjuk. Krossa den kokta potatisen i stora bitar i en ugnsfast form. Strö över kryddorna, ringla över honung och olivolja. Avsluta med smulad fetaost , rosmarin samt lite olivolja. Rosta potatisen i 200 grader i 15 minuter.
