Pepparkakor med brie och päronmos

En väldigt god kombination är pepparkakor, brie och päron. Kryddigt, lent och sött i en bra kombination. Detta har jag spenderat den senaste veckan att fika på när jag kommit hem från jobbet innan det är dags att laga middag. Och hur mysigt är det inte att ta sig tid och sitta ner och prata en stund när man kommit hem istället för att stressa omkring med allt som ska göras. Gör det enkelt och köp färdiga pepparkakor, en brie ost och lite päronmarmelad. Jag har haft turen att det har stått en färdig burk av Mikas päronmos i kylen. 

Pepparkakor
Brieost
Päron / päronmarmelad / päronmos (fikon är ett annat gott alternativ)

Lägg en skiva brie på pepparkakan, klicka på lite päronmarmelad. Njut med nått varmt att dricka.