200g körsbärstomater
1 hel vitlök
2 msk olivolja
salt
peppar
baguettebröd
oregano
Värm ugnen till 200 grader. Lägg tomaterna i en ugnssäker form och ringla över lite olivolja. Salta och peppra. Skär av toppen av vitlöken och klä den med aluminiumfolie. Häll i lite olivolja i vitlöken och stäng toppen av folite. Placera tomaterna och vitlöken i ugnen. 20-25 minuter för tomaterna och 30-40 minuter för vitlöken. Låt svalna. Gnid in skivor med bröd med vitlöken, lägg på tomater, lite oregano samt salt. Servera som förätt eller tilltugg.
