tisdag 9 augusti 2011

Muffins







Grundrecept:
ca 12 st
2 ägg
2 dl socker
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
75g smält smör
1 dl mjölk

Smaksättning:
mosad banan
kakao
choklad (vit, mjölk, mörk)
dumle
polly
morot och kanel

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna. Rör ihop allting. Smaksätt med valfri smaksättning. Häll upp i muffinsformar och grädda i mitten av ugnen i ca 12 min på 200 grader.