tisdag 8 april 2014

Smördegspajer med getost och paprika

Ett annat lätt och gott tilltugg att göra när man får gäster är små smördegspajer med getost och paprika, toppad med lite ruccola. Gott, snabbt och väldigt enkelt!




24 st
5 smördegsark 
1 stor röd paprika
200g getost
svartpeppar
lite olivolja
ruccola

Sätt ugnen på 200 grader. Dela arken till 24 bitar. Likadant med getosten och paprikan. Lägg en bit getost och en bit paprika på varje smördegsbit. Peppra med lite svart peppar och ringla över olivolja. Lägg på en plåt och grädda i ugnen i ca 10 minuter. Dekorera med lite ruccola. Ät varma eller servera de kalla.