torsdag 2 augusti 2012

Grillade potatis

Ibland (eller ofta i mitt tycke!) är det det enkla som är det goda. Att dela lite potatis och pensla med olja och sedan grilla, det är enkelt! Och oj, så gott det blir! Den krispiga ytan på potatisen är hur god som helst! Doppa de färdiga potatisen i någon kall sås och njut! Svårare behöver det inte vara ibland.






valfri mängd potatis (räkna ca 3 halvor per person)
lite olja
salt

Dela potatisen på mitten. Pensla in med olja. Salta lite. Grilla över glöd i ca 15 minuter.