tisdag 17 juli 2012

Yoghurt med blåbär och jordgubbar

Detta är så enkelt att jag knappt vågar lägga ut det som recept. Men jag kan bara inte undanhålla det heller. Ett av de bästa sakerna med semestern måste vara alla blåbär som växer utanför stugan! Nu har de precis börjat komma upp och det känns hur lyxigt som helst att bara kunna plocka utanför dörren. Och eftersom sommaren har varit ganska regnig så är det mugg därefter, så det blir snabbt några nävar blåbär och 25 myggbett och tillbaka in i stugan igen. Men åh vad dessa blåa bär är värda det! Imorse hade jag dessutom ännu mer tur, för då fanns det blåbär över från gårdagens plockning och jag vaknade upp på ett ställe som dessutom har jordgubbar i trädgården. Häll över lite turkisk yoghurt, ringla lite honung över, slå upp en kopp kaffe och NJUT! 

recept, blåbär, jordgubbar, frukost



1 näve blåbär
3-4 jordgubbar
1,5 dl turkisk yoghurt
2 msk flytande honung

Häll upp yoghurten i en skål. Lägg i bären, dela eventuellt jordgubbarna. Häll över lite honung. Klart!