Supergod lördagsmiddag!
4 fläskkotletter
3 vitlöksklyftor
1 tsk dragon
3 tsk oregano
1 tsk rosmarin
200 g philadelphiaost
2 dl matgrädde
1 paprika
10 körsbärstomater
salt
peppar
ruccola
Tillbehör:
Klyftpotatis
Bryn kotletterna i smör. Skala och hacka vitlöken under tiden och låt den fräsa med kotletterna. Krydda med dragon, oregano och rosmarin. Ha i philadelphiaosten och matgrädden. Låt detta koka ihop under ett par minuter. Skär paprikan i bitar och dela tomaterna, låt de koka med en liten stund. Smaka av med salt och peppar. Hacka i lite ruccola och lägg på i slutet! Servera med klyftpotatis.
