fredag 6 januari 2012

Cheeseburger sallad

Detta kan vara den godaste salladen jag någonsin ätit! Kanske inte den nyttigaste med tanke på allt smör. Men jisses så god den är. Något som bara måste testas!





400g nötfärs
2-3 msk ketchup
1 tsk senap
1 msk dijonsenap
2 msk Barbecue Sauce
4 Hamburgerbröd
25-50 g smör
Romanie eller isbergssallad
cheddar ost
4 tomater
Ättiksgurka
1 rödlök

Stek och hacka färsen och krydda med ketchupen och senapen, dijon samt barbecue sås.
Dela hamburgerbröden i kuber. Smält en stor klick smör i en stekpanna på lågvärme, lägg i brödbitarna. Rosta krutongerna över svag värme i 10-12 minuter, lägg till en klick smör lite då och då så att brödet suger upp smöret. Skiva tomat, ättiksgurka, sallad, rödlök och cheddarosten. Lägg upp på en tallrik. Servera!