En av mina senaste favoritfrukostar är mannagrynsgröt med chokladsmak. Laga den kvällen innan och ställ in i kylen, den är perfekt att äta morgonen efter bara som den är. Och inte är det så mycket onyttigare än vanlig mannagrynsgröt med sylt inte.
2 portioner
5 dl mjölk
0,6 dl mannagryn
1,5 msk kakao (gärna extra mörk)
2 msk socker
Koka upp mjölken i en kastrull. Blanda under tiden mannagryn, socker och kakao i en skål. När mjölken kokar, vispa i resten av ingredienserna med en elvisp. Låt koka under omrörning på svag värme i ca 8 min. Servera varm med lite kall mjölk eller kall som den är.
